| Pubblicato il 23 Set 2021 in: Attivita', Ristoranti | Commenti disabilitati su L’Angolo di Napoli – Serata degustazione su prenotazione Venerdì 1 Ottobre 2021   visualizzato 12 volte

Serata degustazione su prenotazione
Venerdì 1 Ottobre 2021

Posti limitati a 30 persone

5 portate totali (Entrée + 3 portate + dolce)
con in abbinamento 3 vini Franciacorta

Accedi all'evento su Facebook

Il menù è stato creato appositamente per l'occasione.

Menù Degustazione:
– Entrée di benvenuto
– Ricciola in olio cottura con estratto di cicoria e purè di fave decorticate
– Risotto con capasanta mantecato al burro di Normandia, estratto di mirtillo e trifola di funghi porcini freschi
– Gambero cotto e crudo su fonduta di Castelmagno ed emulsione di olio e zafferano
* In abbinamento 3 Franciacorta della cantina Camossi
– dessert

costo a persona 50 €

Info e prenotazioni
0522 323500 oppure 0522 284496

Etichette: francia corta, serata degustazione

Potrebbero interessarti: