Domenica 30 settembre 2012
10.00 fino a 12.00
La Dott.ssa Elena Vecchi,
biologo nutrizionista ci
racconterà del proprio metodo di lavoro e ci regalerà uno sguardo nuovo sull’alimentazione e la
nutrizione, uno sguardo che vede al centro della perdita di peso non una dieta o l’utilizzo di farmaci ma un percorso dimagrante che si
genera da un miglior rapporto ed equilibrio con il cibo e i tempi del nutrirsi.
Rieducare il proprio rapporto con il cibo significa smaltire i chili in eccesso recuperando la percezione dei segnali
corporei come la fame e la sazietà partendo da una
modificazione del proprio comportamento. Attraverso un lavoro di rieducazione alimentare che si basa sui principi della
terapia cognitivo-comportamentale.
Questo importante lavoro permette alla donna di gestire il proprio peso nel tempo e con piena consapevolezza di sè.
Questo incontro è stato pensato perché crediamo che sia importante per la Donna avere un equilibrio con se stessa e con il proprio corpo … un corpo che non è protagonista solo nel movimento ma anche nella propria nutrizione.
Punti chiave:
– I principi nutritivi e le loro funzioni
– Piramide alimentare, descrizione e utilizzo
– Sguardo sul metodo di lavoro dei biologi nutrizionisti
– Differenze tra un percorso dimagrante che prevede una dieta riducente e uno che prevede una rieducazione alimentare
– Accenni sul cibo nel rapporto con le emozioni
– Consigli pratici per migliorare subito il rapporto con il cibo nei contesti quotidiani (a casa, durante gli acquisti al supermercato, al ristorante, durante le occasioni speciali, nel fine settimana, etc…)
Laboratorio del gusto
Un piccolo momento da condividere insieme per assaporare con uno sguardo nuovo
i sapori, i gusti, e i nutrienti di frutta e verdura attraverso i 5 colori del
benessere.
A seguire una discussione libera, ascolto e confronto delle
curiosità delle partecipanti,
spunti nuovi per nuovi incontri con il cibo.
COSTO 15 euro
Pole Dance Reggio Emilia
42123 Reggio nell’Emilia
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