63 ettari sono dedicati alla produzione di olive che trasformate nel frantoio della fattoria producono olio extra vergine di oliva e olio del Chianti Classico Dop.
In Maremma, tra gli oltre 2.850 ettari, Duccio Corsini ne ha scelti 20 dei più vocati per piantare i vigneti di Tenuta Marsiliana.
Qui si producono un Vermentino in purezza, il Birillo rosso IGT e il Marsiliana, un super tuscan ottenuto da Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot.