Newsletter | The Cooking Loft
| Amici del Cooking Loft, iniziamo la settimana ricordandovi l’appuntamento con il Ring 14, che ha organizzato una cena di beneficenza al Loft per il prossimo 25 Ottobre. Per questa occasione speciale tornerà ai nostri fornelli Bruno Barbieri! Per prenotazioni, contattare direttamente il Ring 14 all’indirizzo [email protected] o al numero 0522 421037. | |
| Vi informiamo, invece, che il corso di Pesce (1), programmato per domani sera è stato posticipato a data da destinarsi, causa mancato raggiungimento del numero minimo di partecipanti. Non dimenticatevi di controllare il nostro calendario, appena aggiornato! | | The Cooking Loft | I prossimi appuntamenti | | | Conserve, confetture, composte, mostarde I diversi tipi di preparazione, per costruirci una golosa dispensa! Le conserve di frutta e verdura; le confetture di agrumi, ma anche di altri ingredienti; le composte, dalla tradizionale alla chutney; le mostarde di frutta e verdura. Poi gli abbinamenti, canonici e moderni.. Infine.. degustiamo! Chef: Vittorio Novani, 1 stella Michelin, de L’Hostaria del Mare Data: 14.10.2013 Orario: 19:30 Costo: € 60,00 |
| | Cucina Fusion Le influenze arabe, tra cous cous, tabbouleh, kebab e cucina sud-mediterranea.. Le influenze di un Oriente lontano, tra la cucina Tandoori e la Via delle Spezie.. La cucina Sudamericana, con frutta, legumi e.. proteine di ogni tipo! Come si fondono con la cucina italiana in piatti semplici e creativi! Preparazione di una serie di piatti “a tema” e cena. Chef: Vittorio Novani, 1 stella Michelin, de L’Hostaria del Mare Data: 04.11.2013 Orario: 19:30 Costo: € 70,00 | | Per vedere il calendario completo con tutti i nostri appuntamenti clicca qui |
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| Per Informazioni: [email protected] 0522 431835 |
