LE FERIE D’AUGUSTO

Durante il pomeriggio i volontari rievocheranno la vita nella Villa Rustica così come si svolgeva duemila anni fa, con atmosfere musicali e poetiche. Saranno esposte antiche ricette Romane, quest’anno incentrate sul tema della preparazione della carne di suino e dell’utilizzo di fiori e piante officinali.

I volontari della Pro Loco, in abbigliamento d’epoca, illustreranno la funzione delle varie parti del rustico, in particolare delle cucine, delle terme, dei triclini (sale da banchetto), dell’ orto-giardino, del quartiere degli artigiani, del tablinum (lo studio del dominus) e del torcularium (pigiatoio dell’uva) dove saranno serviti cibi e bevande in tema con il territorio e la stagione. Inoltre saranno presenti: uno scriba che farà provare i suoi strumenti per la scrittura nel tablinum; ancelle, che illustreranno i menù e le ricette dell’antica Roma nei triclini ed artigiani del mosaico saranno al lavoro nel loro quartiere.

L’atmosfera sarà pervasa dal suono di flauti che, al tramonto del sole, condurrà ad un intenso momento poetico per rievocare lo spirito dei tempi antichi.