É una manifestazione dal successo ormai consolidato, che si propone come obiettivo primario la promozione del territorio attraverso una serie di attività espositive, gastronomiche e congressuali, che si rifanno ad un prodotto unico al mondo: il pane ferrarese.

Area espositiva coperta e scoperta; Laboratorio di panificazione; Spazio pizzeria, piadineria, pasta, pincini, pasticceria; Riproposizione antiche ricette; Ristorante aperto tutte le sere e domenica a mezzogiorno; Spettacoli e convegni

La sagra si tiene in concomitanza con la Sagra del Tartufo

La manifestazione si fregia di un’importante riconoscimento regionale rientrando nel cartellone di “Wine Food Festival Emilia Romagna: Segui il Gusto!”, secondo Festival enogastronomico promosso dagli Assessorati regionali all’Agricoltura e al Turismo, in collaborazione con APT Servizi Emilia Romagna. 40 appuntamenti, all’insegna dei prodotti tipici dop, doc e igp e delle ricette della tradizione.

Dove: Bondeno (Fe)
Quando:  Ottobre 2013 date da definire

evento targato Wine Food Festival