La “regina delle valli” si celebra secondo la tradizione

Dal 1999, ogni ottobre, la città lagunare di Comacchio ospita l’annuale Sagra dedicata all’Anguilla, per rendere omaggio alla regina indiscussa delle sue Valli, preparata, secondo la tradizione, dai marinai di Comacchio presso lo stand gastronomico nel cortile di Palazzo Bellini, adiacente ai Trepponti o rivisitata in chiave moderna dagli chef locali.

Il centro storico, i canali, la Loggia dei Cappuccini e la Manifattura dei Marinati faranno da scenografia ad itinerari gastronomici, stand, musica, mostre, eventi e il mercatino di oggetti d’antiquariato, con la possibilità di effettuare piccole escursioni nel centro storico a bordo delle caratteristiche imbarcazioni.

Dove: Comacchio (Fe)
Quando: 5/6 – 12/13 – 19/20 Ottobre 2013

evento targato wine food festival