Viticoltura: il climate change visto da Attilio Scienza Riforma della Pac, novità per il vino

I cambiamenti climatici, la percezione del consumatore, la genetica e il rapporto con i disciplinari di Doc e Igt, ma anche la ricerca e il biologico. Sono i principali temi che il professor Attilio Scienza, ordinario di Viticoltura all’Università di Milano, direttore scientifico di Vinitaly International Academy e “guru” del settore affronta in un’intervista con Vinitaly.

Dal 1° gennaio 2023 entrerà in vigore la riforma della Politica agricola comune 2021-2027. Dopo l’accordo raggiunto nel recente trilogo di fine giugno fra Commissione, Consiglio e Parlamento Ue sono state introdotte parecchie novità.
L’assistenza finanziaria dall’Unione europea al settore vitivinicolo ammonterà a circa 1,1 miliardi di euro annui. L’Italia sarà la prima beneficiaria con 323,88 milioni, seguita da Francia e Spagna.